Quelques instants savoureux

 

Les plats présentés ci-dessous ne reflètent qu'un moment donné de la vie du Boudes la Vigne.

( Photos non contractuelles )

 

 

 Mise en bouche

 

Œuf poché et moulé au saumon fumé par nos soins sur son nid croustillant

 

Merlu en civet au vin de Boudes et pied de porc

 

Fraicheur

 

Filet de cannette miel de notre village et mûres

 

Terrine chocolat, caramel beurre salé